Le Comptoir du Renardargent


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Menu d’hiver

Que j’aime le premier frisson d’hiver ! le chaume,
Sous le pied du chasseur, refusant de ployer !
Quand vient la pie aux champs que le foin vert embaume,
Au fond du vieux château s’éveille le foyer

(Que j’aime le premier frisson d’hiver , Alfred de Musset)

J’ai décidé de commencer ce menu par une partie de poème reflétant ce temps de saison. Et pour profiter de l’âtre de la cheminé, voici un menu pour ce temps de fêtes !

 

Soupe à l’oignon

Ragoût de roi

Festin du rohan

Pommes de terre rôties

Carpe rôtie

Rôti de la Forêt d’Or

Canard rôti croustillant

Perdrix et dessert à la poire

 

Je rappelle que le comptoir propose toujours quelques thès rares et de qualité !

 

Carte des thés

Thé blanc (15 pa)

Thé à la menthe (20 pa)

Thé noir (25 pa)

 

Bien sûr, vous trouverez toujours notre bière gourmande ou notre pouce salé avec leur petit frère (ou sœur) le Thé ou café gourmand.

 

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Carte des Bière

Cidre et hydromel (5 pa)

Cidres et hydromel sont proposés dans la limite des stocks disponibles et selon la saison

Bolée de cidre de Noeuderacine

Bolée de cidre brut

Bolée de cidre des Etoiles d’antan

Hydromel

CARTE des BIÈRES (5 pa)
toutes les bières sont proposées dans la limite des stocks disponibles et selon la saison

BIÈRES FORTES
– pinte de bière mousseuse
– pinte de stout des braves
– pinte de stout du troll aveugle
– pinte de Ventrécharde
– pinte du sanglier des Landes

BIÈRES FRUITÉES

– pinte de bière à la citrouille

BIÈRES LÉGÈRES
– pinte de bière au miel, au miel suprême
– pinte de Blanchebranche
– pinte de clairotte

BIÈRES RÉGIONALES
– Barbe de Bombur (Porte de Thorin)
– Fierté de Poiredebeurré (Pays de Bree)
– pinte de bière épicée de la Comté (Comté)
– pinte de Vieille Tournesaule (Comté)
– pinte de Brune de Noirbosquet (Bree)


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Les formules de l’automne

LES FORMULES

Menu unique : (15 pa) :
à chaque ouverture un menu thématique différent, laissez-vous surprendre et séduire !

Bière Gourmande (10 pa) :
une bière au choix et une mignardise au choix pour l’accompagner

Pouce Salé (10 pa) :
une bière au choix et un grignotage au choix pour l’accompagner

Thé ou Café Gourmand (10  pa)

Un thé rouge ou un café et une petite mignardise au choix pour l’accompagner

 

MIGNARDISES (5 pa)

Tarte aux mûres
muffin à la myrtille
tourte aux pommes épicées
Scones au beurre et à la confiture
pain aux fruits
gateau de graines

GRIGNOTAGES (5 pa)

Tranches de lard croustillante
bâtons de carotte
Pain du laboureur

Friand au boeuf

muffins au fromage

scones aux pommes de terre


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Ouverture du mois de septembre

Le mois de septembre arrive, les hirondelles commencent à partir et les feuilles des arbres vont commencer à prendre leur jolies couleurs automnales. Et…Le comptoir du Renardargent ouvre de nouveau ses portes après une petite pause estivale.

Je vous invite à venir à cette soirée à partir de 21 heures !

affiche septembre

Venez nombreux !


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Ouverture de Juillet

Après Juin vient Juillet et qui dit juillet dit…été ! Oui je sais, elle était facile celle-là.

Après une vague de chaleur très très très estivale et une vague de froid digne d’un automne de Forochel, je vous invite pour la dernière ouverture du Comptoir du Renardargent. Je vous rassure, le Comptoir réouvrira ses portes pour Septembre avec une nouvelle carte et des menus digne des appétits hobbits.
Au passage, nous souhaitons la bienvenue à notre toute nouvelle serveuse, Jolila.

Et pour clore cette année, je vous propose une soirée spéciale Breuvage Ultime. Qui se sentira le courage de relever ce défi ? pour l’instant seul un nain mystérieux a réussi à survivre cette épreuve ! Qui sera le prochain ?….Pour le savoir, venez tous au Comptoir ce mardi !

affiche juillet

 

A bientôt pour fêter ce nouveau mois !